Il y a deux semaines environ, nous avons eu la chance de pouvoir tester un concept assez répandu maintenant, la livraison de paniers repas à domicile. Et c’est Illico Fresco qui nous a régalé !Comme je vous l’ai déjà expliqué, pour palier à une éventuelle panne d’inspiration en milieu de semaine devant le frigo, je prépare mes plannings à l’avance, ce qui me permet de faire les courses nécessaires à la réalisation des repas de la semaine.
Illico Fresco c’est quoi ?
C’est une parfaite continuité de mon organisation.
Le concept ? Recevoir à la maison un panier de légumes, produits frais, etc… accompagnés de fiches recettes. Des recettes ultra simples à réaliser, vraiment à la portée de tout le monde, et surtout rapides à faire : le temps de préparation moyen est évalué à seulement 30 minutes !
On a la possibilité de choisir différentes formules selon notre configuration familiale (1, 2, 4 ou 5 personnes), et chaque formule est modulable (trois ou quatre repas) :
– Le panier TRADI : 1 plat de poisson, 1 ou 2 plat(s) de viande et 1 plat végétarien,
– Le panier TRIBU : 2 plats de poisson, 1 ou 2 plat(s) de viande et 1 ou 2 plat(s) végétarien(s)
– Le panier VEGGIE : proposition végétarienne composée de plats à base de protéines végétales ou alternatives comme le fromage ou les oeufs
– Le panier SOLO : 1 plat de poisson, 1 plat de viande et 1 plat végétarien
Les produits sélectionnés sont de qualité (Label Rouge, épicerie et crèmerie Bio) et la chaîne du froid est respectée, le tout est emballé dans un carton et conservé entre 0 et 4 °C (la livraison est faite via Chronofresh). Le pack est organisé en différents compartiments : légumes, crèmerie, épicerie, légumes.
La livraison s’effectue du mardi au samedi selon des tranches horaires plus ou moins importantes selon la région.
A savoir : Dans les semaines à venir, Illico Fresco va lancer son blog sur lequel on pourra trouver des portraits de producteurs, des infographies originales mais aussi des petites astuces pour nous aider !
>> Plus de détails <<
Notre panier
Nous avons reçu le panier Tradi, 3 recettes pour 2 personnes :
– Smorrebord au hareng fumé
– Ravioles du Dauphiné et brocolis
– Soba au bouillon de poulet
Les portions sont plutôt très généreuses : les ravioles ont nourri toute la famille et nous avons pu faire une assiette supplémentaire avec chacun des deux autres plats.
Les quantités sont délivrées de façon à ce qu’il ait peu de restes et donc peu de pertes.
En plus de tous les produits il y a une petite pochette dans laquelle on trouve les fiches recettes, une fiche La minute bête comme chou qui nous donne des informations sur un produit particulier, et un fascicule décrivant le concept et les engagements d’Illico Fresco.
Notre avis
Nous avons choisi la livraison entre 19h et 21h pour être sûrs d’être à la maison. J’ai reçu un SMS de rappel dans la matinée pour me rappeler la tranche horaire de livraison, mais également pour me prévenir que certains produits frais seraient à consommer rapidement (date de péremption à J+3), ce que j’ai trouvé hyper bien ! Depuis toute petite lorsque je fais les courses, je vérifie les dates comme beaucoup de monde (merci Maman) mais je sais qu’il arrive à certaines personnes peut-être plus souvent les hommes de ne pas faire attention et on se retrouve avec 3kg de poulet à consommer avant…demain ! Bref, ça permet de savoir ce qu’on va cuisiner en priorité.
Les recettes sont effectivement très simples et bien expliquées : les ustensiles à utiliser, les ingrédients fournis à sortir et les « bases » à avoir (huile, sel, poivre…). Elles sont également rapides à faire. Chaque étape est commencée alors qu’une autre est en cours : on ne perd pas de temps !
La durée moyenne de préparation de chaque recette est estimée à 30 minutes et elle est respectée.
Les produits sont vraiment de qualité et c’est appréciable. La valeur du panier que nous avons reçu est de 53,50€ et c’est un excellent rapport qualité-prix.
>> Sélection de 3 paniers repas livrés à domicile <<
Nous avons été totalement conquis par le concept !
Petit cadeau : Illico Fresco vous offre 20€ de remise sur votre premier panier commandé (Tradi, Tribu ou Veggie) avec le code promo : MYFAIRYTALE20
Cet article a été rédigé dans le cadre d’un partenariat.
Je trouve l’idée géniale ! J’adore
Auteur/autrice
Les produits sont top ! Et c’est un vrai gain de temps 🙂
Le concept est sympa, je n’ai jamais testé mais comme j’ai le Thermomix difficile d’utiliser ce genre de panier
Auteur/autrice
Oui c’est vrai que du coup avec ce type d’appareil, ce n’est peut être pas nécessaire.
Personnellement j’adore cuisiner mais le soir en rentrant du travail, c’est parfois difficile de s’y mettre avec les enfants… Là les recettes sont rapides à faire et livrées à domicile. C’est top !
Coucou,
Je ne connaissais pas ce panier là, mais j’utilise déjà ce genre de service via QuiToque, c’est d’ailleurs le même principe !
J’adore le panier végétarien en général ! Par contre, je suis d’accord sur le fait de proposer des desserts, ce serait pas mal !
Belle soirée,
Laura – Bambins, Beauté et Futilité
Auteur/autrice
Ah ben je connais QuiToque de nom mais jamais testé.
En tout cas j’ai vraiment bien accroché avec celui-ci. Pour ce qui est des desserts, j’ai eu un retour et ils risquent de bientôt proposer un panier de fruits pour commencer.
Belle soirée à toi aussi Laura ! 🙂
C’est une belle idée ! J’ai testé personnellement QuiToque qui propose plus ou moins la même chose et c’est vrai que c’est sympa même si … Un peu cher 😀
Pour les dessert je plussois 😀 Surtout avec des enfants c’est toujours chouette !
Auteur/autrice
J’avais beaucoup entendu parler de QuiToque et j’ai vraiment été conquise par Illico Fresco.
C’est vrai que c’est un peu cher mais personnellement je n’ai pas le temps de faire les courses en semaine et le weekend c’est toujours plein dans les magasins donc bon…je ne commanderai pas toutes les semaines mais ça peut parfois nous sauver ! 🙂
Et pour les desserts, un simple panier de fruits me suffirait. Comme tu dis pour les enfants c’est toujours chouette !